今の家に引っ越してから、生ごみを捨てるのを、やめた。 どうしているかというと、土に還すのである。 新しい家には畑があるので、その片隅を、生ごみさんの還る場所としている。 同時に、そこは夫の「土研究所」となっている。 野菜の端っこや果物の皮、コ…
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