鎌倉で気に入って飲んでいたお酒と、 高知で気に入って飲んでいるお酒。 今日初めて飲んだ高知のお酒。 産後、俄然日本酒が好きになった。 20代の頃は、日本酒は喉が渇くから苦手、と思っていた。 それが、体の変化のせいか、日本酒が一番好きになった。 鎌…

今日はメロンを贅沢に。 先の台風で早く採ることになったメロンを、夫がいただいて帰ってきた。 甘さは控えめ、でも最高に美味しい。 好きな果物ランキング、 1位は文旦、 2位はメロンにしようかしら。 わたしの住む香南市は、柑橘の産地であるとともに、メ…

鎌倉に行ってきました。 4ヶ月振りの鎌倉は、何の違和感もなくわたしたちを迎えてくれました。 違うのは、帰る家が、自分の家じゃなくて友達の家だったこと。 自分の家のように、いやそれ以上に快適に過ごさせてもらいました。 そんな友達がいる限り、鎌倉は…

最近… いろんなものを、仕込んでいるんです。 今日は甘糀。 甘酒の濃いの、という感じのものです。 麹とお粥だけで作ります。 甘糀は、仕込むというより、作ったらその日に出来上がりですけれども。 梅干し、梅ジュース、すもも酵素ジュース、紫蘇ジュース、…

土佐山で買った「はぶ茶」を淹れています。 きれいだなー。 なんやらかんやらでブログを更新できないので、 はぶ茶の写真でお茶を濁してみました。 はぶ茶って、ヘビのお茶ではないですよ。 はぶ草の葉っぱを摘んで、もみもみして干して作ります。 昔実家で…