カツオを串刺しにするのも もうこの夏3回目。 カツオのワラ焼きタタキをしたのである。 お客さんが来たので、歓迎の想いをカツオに込めて。 無事タタキはできあがり、 大葉を敷いて、玉ねぎスライスとにんにくスライスとネギをどさっとかけて、 みんなで食べ…
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