かつお

カツオを串刺しにするのも

もうこの夏3回目。

カツオのワラ焼きタタキをしたのである。

お客さんが来たので、歓迎の想いをカツオに込めて。

無事タタキはできあがり、

大葉を敷いて、玉ねぎスライスとにんにくスライスとネギをどさっとかけて、

みんなで食べた。

お客さんも喜んでくれた。

だけど食事を終え、お風呂に入りながら気づいたのだが

ちょっと今日は焼き過ぎであった。

今度はもう少し素早く焼こう。

明日は小学校で絵本読みのボランティア。

これからわたしは絵本の下読みをします。

そんな深夜1時。

寝たい。